реклама от Google

понедельник, 9 марта 2015 г.

КАК СДЕЛАТЬ КАПУЧИНО ДОМА И БЕЗ КОФЕМАШИНЫ. Cappuccino fatto a casa






ТИП БЛЮДА: НАПИТКИ, КОФЕ, ЛИКЕРЫ И КОКТЕЙЛИ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1






реклама от google:





Описание и Рекомендации:

КАПУЧИНО -   а Вы знаете, что капучино это всего лишь разновидность кофе ЭСПРЕССО!!!??? И этот вид кофе можно приготовить не только в кофе-машине или например не обязательно для этого идти в бар!!! Мы приготовим капучино дома)))) И для это нам понадобится вещица, которая есть почти у каждого дома - френч-пресс.

ФРЕНЧ-ПРЕСС - в Италии называется совсем по другому - КАПУЧИНАТОР. Я тоже сначала не понимала, как можно при его помощи приготовить капучино, пока в один "прекрасный" день у меня не сломалась кофе-машина.... и вот тогда тетя моего мужа мне и показала этот способ приготовления))) Хочу сразу сказать, что капучино, приготовленное таким образом, получается очень очень вкусным и пенка очень крепкой... и зачастую даже вкуснее, чем готовят в барах))) Единственное, на что стоит обратить внимание, при выборе френч-пресса, так это на то, чтобы поршень двигался очень легко)))

МОЛОКА: молоко при нагреве должно не превышать 60 - 70 градусов, а то вы рискуете потерять сливочный вкус молока

 Ну что приступим...???






Нам понадобится:



молоко -  150 мл
свеже сваренный кофе или эспрессо-  50 мл
френч - пресс 







Приготовление:




Подготовка:
1 минута


Время приготовления:
1 минута

Стоимость:
минимальная


Сложность:
минимальная

Количество:
на 1 порций




видео № 1:

Как говорится лучше один раз показать, чем сто раз объяснить))) Поэтому я сняла для Вас эти 2 видео))) Каждое длится около минуты)))








Видео № 2:





Приятного всем аппетита:


реклама от google:





Смотри все наши рецепты тут:



P.S.   Перепечатка текста полностью или частично (включая все материалы, фото) возможна только с указанием активной ссылкой на данный источник: МОЯ ПАРМЕДЖАНА - РЕЦЕПТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ  или так: http://www.miaparmigiana.com . Защищено авторским правом
(c) Copyright 2013    Mia Parmigiana

РЕКЛАМА GOOGLE